テレビで取り上げられたことで
お客がたくさん来てくれるようになるわけですが、
メリットって、
ただ「お客の数が増えること」だけではないです。
むしろこっちのが大切だったりするのですが、
テレビから流れてくるお客って、
基本的に、
「質が高い」んです。
一般的なイメージだと、
「ミーハーなお客が増えちゃいそうだな・・・」っていう
不安もあるかもしれませんが、
まぁ正直そういうお客も来ますが、それは意外とわずかです。
実際は、
圧倒的に「質が高いお客」が増えます。
「質が高い」というのは、
わかりやすく言うと、
「リピートしてくれるお客」ということです。
例えば、
あなたが飲食店をやっているとして、
たまたまプラっと来店したお客と比べて、
テレビで紹介されたのを見て
「美味しそうだな」「食べてみたいな」「行ってみよう！」で、
来てくれたお客、
どちらが質が高いか？っていう話です。
テレビを見てから来た人は
期待が大きい分、ハードルが高くなってしまいそうな気もしますが、
これまでたくさん見てきた経験上、
ほとんどが、
「やっぱり美味しい！」
「テレビで取り上げられただけのことはある！」
みたいに喜んでくれるほうが圧倒的に多いですね。
（もちろん、良いモノであることは大前提です。）
人って、
心の奥底では「期待通りであってほしい・・・」という心理を持っているので、
よほど期待ハズレでないかぎり、
プラスのイメージを持ってくれます。
特にテレビというブランド力だったり、
タレントが「美味しい〜！」と食べてくれたり、
美味しさのヒミツなどの説明をテレビで見てから行くわけですから尚更です。
例えば今なら誰ですかね、
アンジャッシュの渡部さんですか？
アンジャッシュの渡部さんが、
「この店の餃子はこれまで食べてきたどの店よりもウマイ！」
みたいなことをテレビで言ったとします。
食べてみたくなりますよね
で、お店に行って食べてみる。
よほど期待ハズレでないかぎり、
ほとんどの場合が
「うん！たしかにやっぱり美味しいかも！」
っていう感情になるんですよね。
これが何の情報もなくたまたま通りかかって入ったお店だとしたら、
逆によほど期待を上回ってないと、
「これ美味しい！」っていう感情は生まれません。
さらに、
１人でお店に行くだけじゃなくて、
友達やデートで行く場合でも、
「このお店、テレビでもよく取り上げられる人気のお店なんだよ」
みたいな説明が入れられるだけで、
お互いの満足度が全然変わってきますよね。
接待でも、
「このお店はテレビでも紹介されてて、
俳優の◯◯さんもよく来るらしいですよ」
みたいな説明を入れられれば、
「へぇそうなんですか〜楽しみだな〜」ってことになるわけです。
手土産とかでも、
定番の「これ、つまらないものですが・・・」
っていいながら渡すよりも、
「これ、よくテレビでも取り上げられてていつも行列なんですよ」
みたいな説明ができたら、
その手土産に対するモチベーションが全然違ってきますよね。
で、
接待されたり、受け取った人も、
また別の人を連れてリピートしたり・・・
どんどんプラスの連鎖が生まれるのです。
これは、
食べ物にかぎらず、
商品とかサービスでも同じです。
「テレビで取り上げられる」って言うと、
どうしても、
テレビに出てからの期待ハズレを怖がってしまう人もいるのですが、
期待を込めて来ていただける、ということは、
最高のチャンスなんですよね。
たまに、
テレビに出てから一時はお客がたくさん来てくれてたけど、
すぐにまた元に戻っちゃった。
「テレビで取り上げられても良いことない！」
みたいな言われ方をすることがあるのですが、
それは正直言ってしまうと、
よほど期待ハズレだったパターンであることが多いです。
テレビがきっかけで浮き沈みが目立っただけであって、
そもそもどんな流れでお客を呼んだとしても、
同じ結果になってしまう可能性が高いでしょう。
なので、もちろんテレビ露出は、
「商品が良いこと」
は大前提です。
自信を持って提供できること。
その上で、
テレビで紹介してもらう。
見てくれた人に
期待を込めて来てもらう。
そして、
その期待を超えることができれば、
ずっと予約が絶えないような人気のお店、商品、サービスに
することができるようになります。
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